こんにちは。院長 中島です。
2月22日は「猫の日」だそうです。
状況によってコロコロと
変化する猫の目のように、
春先は天気が不安定に
なりやすいといわれています。
立春を過ぎたとはいえ、
まだまだ朝晩冷え込む今日この頃。
体調には十分お気をつけください。
さて、そんな寒い日には…と、
久しぶりに手料理を振る舞いました!
アクアパッツアと、

そのスープを使った
パスタです。

どちらも白ワインにピッタリです。
これからも時々キッチンに立ってみようかな、
と思いました。
ビーフシチュー、カレー、ホワイトシチュー、
ポトフ、ハンバーグ、餃子などが得意料理です。
同じく食事ネタでは、1月2月は鰻が美味い!!
と鰻の「平八」さんの大将に
聞いておりましたので鰻重も頂きました。

身はふんわりと柔らかく、
濃厚なタレがご飯に染みて最高でした。
ぜひ皆さまもこの時季にどうぞ。
また、少し時は遡りますが、
お正月にはすっかり恒例行事となった
田園調布警察の武道初め式に参列してきました。

大森歯科医師会の代表として
ここ20年に渡っての、連続参加です。
清々しい武道の試合を見させていただきました。
その後に行われた、警察外郭三団体による
祝宴の引き出物がこちらのお菓子でした。

可愛いお巡りさんまんじゅう!!
可愛い上に美味しくて、
さくらガーデンクリニック
歯科口腔外科のスタッフ達にも大好評でした。
美味しいものを食べ、日々を鮮やかに彩りながら
寒い季節を乗り切ろうと思います。
立春が過ぎれば春まであと少し、
皆さまも体調にお気をつけて、
健やかにお過ごしくださいね。
さくらガーデンクリニック歯科口腔外科
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