それぞれの秋

こんにちは。院長の中島です。
暑さが落ち着き、ついに
「食欲の秋」がやってきました。
旬の食材や香り豊かな料理を囲む時間は、
心もお腹も満たしてくれます。
今回は、そんな秋の楽しみとともに、
近況を少しご紹介したいと思います。

先月は私の誕生日があり、
家族と一緒に近所のフレンチレストラン
「Brasserie mmm」さんへ、
ディナーに伺いました。

素敵なお料理と美味しいワインを
楽しませていただき、
心温まるひとときとなりました。

こちらは家族や当院の記念日でも
よく利用する、お気に入りのお店です。
多摩川駅から徒歩10分、
中原街道沿いにあります。

シェフとマダムの温かいおもてなしも
魅力ですので、機会がありましたら
ぜひ足を運んでみてくださいね。

また、横浜・日本大通り駅近くの
「LONESTER SMOKE HOUSE」さんにも
お邪魔しました。

日本で唯一、薪で12〜20時間かけて
じっくり燻した、本格的なTEXAS BBQが
楽しめるお店です。



マスターの職人技によって燻されたお肉は、
とても柔らかくてジューシーでした。
また行きたいなー！

一方で、娘夫婦は
ローマとバチカンに旅行へ。
2025年は25年に一度の「聖年」で、
巡礼者に特別な免責が与えられるのだそうです。



四大聖堂の「聖なる扉」が開かれる
貴重な時期で、信仰心の厚い
カトリック教徒の二人にとって、
特別な旅になったようです。

久しぶりに孫の写真も届き、
元気に成長している姿を見て
嬉しい気持ちになりました。



ボルダリングで壁を登る姿は力強く、
運動神経も良さそうです。
早く一緒に遊びたいですね。

さくらガーデンクリニック歯科口腔外科
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