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自宅BBQ

こんにちは。院長の中島です。

今回は院長のプライベートな話題です!!
新型コロナによる自粛生活が長く続いて、
外食や外呑みがなくなって、寂しく過ごしております。

気分が暗くなってもいけないと思い、自炊にも気合を入れて、
最近は自宅ベランダでBBQにハマっています。

いろいろ、試しましたが今日は大好きな鶏のモモ肉の皮カリカリ焼きに!
うまい具合に焼けました。

 

 

そしてお肉の供は赤ワインですね。

カリフォルニア・ナパヴァレーのローバートモンダヴィWOODBRIDGEにしました。

カベルネ・ソーヴィニヨンは鶏モモには最高ですね!!

 

 

鶏もワインも比較的お安いので、皆様もお試しくださいね!
そして、この「まんぼう」を乗り切りましょう!!

 

 

さくらガーデンクリニック歯科口腔外科
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